Drie authentieke specialiteiten uit de Emiliaanse charcuterietraditie, zorgvuldig geselecteerd om de pure smaak en kwaliteit van ambachtelijke vleeswaren op tafel te brengen.
De selectie bevat:
Coppa di Parma BGA – ca. 1,09 kg: een halve gerijpte coppa, verfijnd van smaak met een prachtige marmering.
Salame Antico di Parma – 0,83 kg: een hele salami, traditioneel gerijpt, met een authentieke en uitgesproken smaak.
Pancetta Tradizionale Emiliana – 2,10 kg: een stuk opgerolde pancetta, gekenmerkt door een zachte afwisseling van vlees en vet.
U bespaart € 16,80 met deze unieke selectie voor liefhebbers van de authentieke smaken van Emilia.
Ideaal voor het samenstellen van rijkelijke borrelplanken, gastronomische aperitieven en gezellige momenten met familie en vrienden.
De Gourmet Selectie – Il Tris van de Norcineria uit Emilia is ontstaan om, aan de hand van vier bijzondere traditionele specialiteiten, de meest authentieke ziel van de vleeswarentraditie van Emilia-Romagna te vertellen.
We hebben vier verschillende specialiteiten geselecteerd om een ware degustatiereis te bieden langs de smaken van de Emiliaanse slagerskunst: de Coppa, gekenmerkt door een verfijnde marmering en een rijke, harmonieuze smaak; de Pancetta, zacht en smaakvol, die de pure eenvoud van de boerentraditie weerspiegelt; en tot slot de Salame Antico, bereid volgens aloude traditie met een volle, pure en authentieke smaak.
Drie verschillende specialiteiten, verenigd door dezelfde toewijding in de bereiding en de uitzonderlijke kwaliteit van het vlees. Elk product vertelt een deel van de culinaire geschiedenis van Emilia, waar het slagersambacht al eeuwenlang een kunst is van geduld, ervaring en respect voor de grondstof.
De Gourmet Selectie – Het Beste van het Emiliaanse Slagersambacht is samengesteld voor wie niet zomaar op zoek is naar Italiaanse vleeswaren, maar de geschiedenis, de traditie en de pure smaak van Emilia wil ontdekken via een rijke en complete proeverij.
Gewicht
4,50 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Schrijf als eerste een beoordeling over ““Il Tris” – Het Beste van de Emiliaanse Slagerskunst – Halve Coppa, Stuk Pancetta, Hele Salame”Antwoord annuleren
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.