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Aceto Balsamico di Modena g.g.A. – Sweet Blues – 250 ml
20,90 €
MUSIK FÜR DEN GAUMEN! …Der Essig für wahre Musikliebhaber.
Wie der Blues umhüllt auch dieser Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Sweet Blues die Sinne: Seine durch die Reifung gewonnene Weichheit und sein runder, feinsüßer Geschmack machen ihn zum idealen Begleiter für rohe Köstlichkeiten, aber auch für gereiften Käse, Risotti, geschmortes Gemüse und Fleisch.
Ein durch und durch handwerklich erzeugtes Produkt, das aus der meisterhaften Reifung einer Komposition aus Traubenmost der Region und einem feinen Anteil Weinessig entsteht. Der Ausbau vollzieht sich traditionell in Eichenholzfässern.
Dunkelbraune Farbe, rund und aromatisch, duftend und mit feiner Karamellnote.
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Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Sweet Blues, 250ml
Produktdatenblatt_Aceto_Balsamico_Modena_g.g.A._Sweet_Blues_EN_IT
Beschreibung
Der Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Sweet Blues ist die ideale Krönung für Fleisch- und Fischgerichte, harmoniert vortrefflich mit Reis, Dinkel und Hülsenfrüchten oder veredelt feines Gemüse, frisches Obst und Desserts. Er besticht durch sein langanhaltendes Bouquet, seine samtig-sirupartige Textur und sein tiefes Dunkelbraun – Nuancen, die ihn zu einer vielseitigen Kostbarkeit voll eigenständigem Charakter machen.
Nach althergebrachter Tradition in der Emilia gefertigt, bürgt das Siegel der geschützten geografischen Angabe (g.g.A. / IGP) für seine authentische Herkunft und die getreue Einhaltung strenger Herstellungsrichtlinien.
Zutaten: gekochter Traubenmost und Weinessig. Gereift in Eichenholzfässern.
Eigenschaften: glutenfrei, vegan. Bei Raumtemperatur lagern.
| Gewicht | 0,5 kg |
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