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Huile d'Olive Vierge Extra – Giro d’olio Édition Spéciale : TRIS 500ml
69,90 €
Célébrons les virages les plus célèbres de l’Autodrome d’Imola avec Trois Huiles d’Olive Vierge Extra en Édition Limitée.
Il s’agit de trois étiquettes commémoratives dédiées aux virages les plus légendaires de l’Autodrome International Enzo et Dino Ferrari d’Imola : Tosa, Rivazza et Tamburello.
Trois huiles d’intensités variées, de la plus délicate à la plus intense, habillées de trois visuels incarnant l’énergie et la passion du monde de la Course, alliées à l’enthousiasme et à la jeunesse d’esprit du Moulin d’Imola.
2 disponibles
Huile d'olive vierge extra Giro d'olio Édition Spéciale TRIO 500 ml
TAMBURELLO – doux
Huile d’Olive Vierge Extra Galante
Assemblage délicat issu d'olives Leccino et Frantoio récoltées à pleine maturité. Distinguée par une saveur douce et équilibrée aux notes d'amande et d'herbes aromatiques, telles que la sauge et le thym, elle accompagne à merveille les poissons, les fromages frais et les risottos.
RIVAZZA – moyen
Huile d’Olive Vierge Extra Classique
Assemblage harmonieux issu d'olives Leccino et Frantoio récoltées à mi-maturité. Se distinguant par un bel équilibre entre amertume et piquant ainsi que par des arômes d'amande et d'herbe fraîche, elle s’accorde parfaitement avec les viandes blanches, les légumes cuits et sublime une pizza.
TOSA – intense
Huile d’Olive Vierge Extra Monte di Nola
Une huile de grand caractère, issue d'olives récoltées au tout début de leur maturité. Les variétés autochtones Ghiacciola et Nostrana s'unissent aux cultivars Leccino et Frantoio pour donner naissance à un assemblage à forte personnalité, marqué par des effluves végétales d'artichaut, de roquette et d'herbe coupée. Sa saveur intense et persistante accompagne superbement les viandes grillées, les légumes amers et les fruits de saison.
🚚 Livraison 48/72h 📦 Emballage réfrigéré sécurisé 🔁 Retour garanti 🇮🇹 Produit 100% italien
Contenances : 500 ml
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie 3696 kJ / 899 kcal, Matières grasses 100 g – dont acides gras saturés 14 g, Glucides 0 g – dont Sucres 0 g, Protéines 0 g, Sel 0 g.
Ne contient pas d’allergènes
Une huile d'olive vierge extra qui raconte son terroir
Au cœur des douces collines d'Émilie naît une huile d'olive vierge extra qui exprime toute l'authenticité du terroir et la passion des traditions. Un produit d'exception alliant savoir-faire, innovation et profond respect de la nature.
Une oliveraie biologique au cœur de l'Émilie
L'huile sélectionnée par ForkEmilia provient d'une oliveraie d'environ 9 hectares comptant plus de 3 000 arbres. Aux côtés des variétés les plus réputées, le producteur sublime des cultivars historiques de la région aux caractéristiques uniques.
Depuis 2024, l'oliveraie est en outre certifiée biologique, témoignant d'un engagement constant en faveur d'une agriculture durable.
Récolte et extraction artisanales
Le producteur récolte les olives à parfaite maturité et procède au pressage en quelques heures seulement, préservant ainsi toute leur fraîcheur et leurs arômes. Durant l'extraction, les températures sont rigoureusement maîtrisées pour garantir une pression à froid et sublimer la typicité de chaque olive.
L'huile est ensuite filtrée avec soin et conservée dans des cuves en acier inoxydable, protégeant ainsi toutes ses vertus jusqu'à la mise en bouteille.
Le choix de ForkEmilia
Nous choisissons des producteurs qui partagent notre philosophie : l'amour du terroir, le soin artisanal et l'exigence de la qualité. Cette huile d'olive vierge extra biologique invite à votre table les saveurs authentiques de l'Émilie-Romagne et célèbre la noblesse d'une production attentive et raisonnée.
| Poids | 2,5 kg |
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